La Tavola di Sofia

28 juin 2009

Curry de Crevettes au Lait de Coco

Aujourd'hui, l'inde s'est invitée à notre table!! Voici de délicieuses crevettes au curry et lait de coco!!! INGRÉDIENTS: -500 g de crevettes-2 gousses d'ail-1 oignon-2 cuillères à café de curry-2 cuillères à café de curcuma-1 pointe de cumin-Gingembre-Poivre-Sel-1...

Posté par SOFIA59 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, curry, gingembre, lait de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2009

Trianon

Aujourd'hui j'ai voulu tester un gâteau trés en vogue sur la blogosphère...Le Trianon!!!! J'ai choisi la recette du blog de Oum Kamila Une petite photo de la coupe: Et c'est parti pour la recette!!!!!! INGRÉDIENTS: Pour le biscuit: -60g de poudre d'amande-130g...

Posté par SOFIA59 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Trianon, pralin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2009

CheeseCake au Chocolat Blanc

Depuis le temps que je voulais me jeter dans la spirale infernale des cheeseCakes!! Je me suis enfin lancée et j'ai opté pour la version Chocolat blanc/coulis de fraises. INGRÉDIENTS: Pour la croûte : -1 paquet de "Thé" de Lu-100 g de beurre fondu.-3...

Posté par SOFIA59 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2009

Brownie aux smarties

Un gâteau idéal pour le goûter des enfants mais aussi pour les plus grands en quête de régression !!!!! INGRÉDIENTS: -140 g de chocolat-160 g de sucre-130g de farine-2 oeufs-1 pincée de sel-80 g de beurre-1/2 cuillère à café de levure chimique-Smarties...

Posté par SOFIA59 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownie, smarties

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2009

Risotto au parmesan

Cette recette de risotto qui nous vient du Nord de L'Italie est trés simple à réaliser et trés trés savoureuse!!! INGRÉDIENTS: -350g de riz Arborio (spécial risotto)-1 litre de bouillon de poule-1 oignon-sel, Poivre-4 cuillères à soupe de parmesan-30...

Posté par SOFIA59 à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2009

Madeleines au chocolat

Une de mes recettes préférée pour accompagner le café...Avec les proportions qui vont suivre j'obtiens 20 madeleines à peu prés, parfois plus!! Attention la préparation doit rester une nuit au frigo. INGRÉDIENTS: -100 g de beurre pommade-80 g de sucre...

Posté par SOFIA59 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Madeleines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2009

Tiramisu Rose

Un délicieux dessert au goût trés raffiné de rose!!! INGRÉDIENTS: -Biscuits roses de Reims-3 oeufs-250g de mascarpone-1/2 citron-500 g de fraises-120 g de sucre à la rose (vous pouvez en trouver chez Histoire de goût ) , il contient de vraies pétales...

Posté par SOFIA59 à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2009

Salade Paysanne

Tout simplement une petite salade de pomme de terres... INGRÉDIENTS: -500 g de petites pomme de terres à chair ferme-250 g de maïs-200 g de thon-1 oignon -3 cuillères à soupe de persil ciselé Pour la vinaigrette: -1 cuillère à soupe de jus de citron-3...

Posté par SOFIA59 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2009

spaghettis au comté gratinés

Une petite recette originale trés rapide à réaliser, trés savoureuse que j'ai déniché dans le site au féminin.com INGRÉDIENTS: -250g de spaghettis-30 cl de crème liquide-100 g de comté râpé ( ça marche aussi avec un tas d'autres fromages)-2 oeufs-2 cuillères...

Posté par SOFIA59 à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2009

Smoothie Pink Latte

Une recette inspirée du célèbre smoothie de chez "Wanna juice". Rien de tel qu'un bon smoothie pour faire le plein de vitamines!!!!!!!!!!!!!!! ( et surtout pour bien démarrer la semaine!) INGRÉDIENTS: -250g de framboises-250g de fraises (j'ai mis ici...

Posté par SOFIA59 à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote