La Tavola di Sofia

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

4 octobre 2009

Dômes de Pistaches

Dômes de Pistaches

Et voici pour clôturer la série de recettes de gâteaux confectionnés pour l'Aïd, de délicieuses pâtisseries à base de pistaches et au bon goût de miel! INGRÉDIENTS: Pour 2 grands plateaux ( à peu prés 50 gâteaux): -750 g de poudre d'amandes-250 g de poudre...

Posté par SOFIA59 à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtisserie Orientale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

1 octobre 2009

Les Marguerites

Les Marguerites

Encore une des recettes de gâteaux confectionnés à l'occasion de la fête de l'Aïd, il s'agit aujourd'hui des "Marguerites", je remercie mon amie Babiche de m'avoir fait don de sa recette. INGRÉDIENTS: Pour la pâte d'amandes: -2 mesures d'amandes moulues-1...

Posté par SOFIA59 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtisserie Orientale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2009

M'Chewek (Rochers aux amandes)

M'Chewek (Rochers aux amandes)

Un grand classique des plateaux de gâteaux Algériens, les m'chewek sont de petits rochers fourrés et enrobés d'amandes. INGRÉDIENTS: -500 g d'amandes moulues-300 g de sucre glace-3 à 4 blancs d'oeufs-1 cuillère à café d'extrait de vanille-100 g d'amandes...

Posté par SOFIA59 à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtisserie Orientale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2009

Tcharek Msaker

Je tiens d'abord à souhaiter une excellente fête de l'aïd à tous les musulmans qui visitent mon blog!!! Je vous présente un échantillon mes gâteaux confectionnés pour l'occasion ( les recettes sont à venir). Voici déjà la recette de tcharek msaker (croissants...

Posté par SOFIA59 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtisserie Orientale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2009

Zlabia

Je suis fière de vous présenter ma première Zlabia!!!!!! Je ne compte pas m'arrêter la!J'ai bien l'intention de recommencer jusqu'à avoir la main! Voici la recette: INGRÉDIENTS: -250g de farine-250g d'eau-1 sachet de levure de boulanger-1 pincée de sel-colorant...

Posté par SOFIA59 à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: zlabia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

7 juin 2009

Cigares aux Amandes

Cigares aux Amandes

Aujourd'hui il me restait un paquet de feuilles de bricks qui ne demandait qu'à être utilisé et un bon stock d'amandes en poudre, étant en manque de sucre j'ai tout de suite pensé à ces tueries caloriques que sont les cigares aux amandes! INGRÉDIENTS:...

Posté par SOFIA59 à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité