27 mai 2009

Carottes au cumin

Voici une petite entrée née du mariage subtil de l'ail, du cumin et de la coriandre INGRÉDIENTS: -3 carottes -cumin-coriandre hachée-ail haché-sel, poivre-huile d'olive PRÉPARATION: Peler et couper vos carottes en rondelles, puis les cuire à la vapeur. Dans une sauteuse, faire revenir vos rondelles de carottes dans un peu d'huile d'olive avec l'ail haché et un peu de cumin, saler, poivrer. Parsemer de coriandre hachée avant de servir. BON APPÉTIT!!!!!!!!
Posté par SOFIA59 à 17:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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