17 août 2011

Crème au chocolat Obsession de Lignac

Me voici de retour avec une recette intense en chocolat tirée du livre "cuisine by Lignac". J'ai choisi d'accommoder celle ci avec du chocolat au cassis de mon partenaire "New tree". En plus du cassis, ce chocolat contient un extrait naturel de marc de raisin riche en antioxydants!! INGRÉDIENTS: -150 g de chocolat noir-10 cl d'eau-70 g de sucre-25 cl de crème liquide-2 jaunes d'oeufs PRÉPARATION: Dans une casserole, faire chauffer 5 minutes l'eau avec le sucre ( on obtiendra un sirop). Laisser refroidir. Faire fondre le... [Lire la suite]
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02 décembre 2009

Le 3 Chocolats

Entrez et laissez vous tenter par ce fabuleux trio de chocolats!!!! Une délicieuse recette qui me vient de chez la douce Asmaa  (je vous invite bien évidemment à visiter son blog qui en vaut vraiment le détour) INGRÉDIENTS: Pour le biscuit: -4 oeufs -100g de sucre + 20g-30 g de farine-25 g de cacao en poudre non sucré ( de chez Kaoka pour moi) Pour le trio de mousses: -200g x3 de crème liquide-100 g de chocolat noir (de chez kaoka également pour moi)-100 g de chocolat au lait-150 de chocolat blanc ... [Lire la suite]
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25 décembre 2008

Petits moelleux coeur de Kinder

Voici une recette que j ai trouvé chez Laetitialily  qui fera le bonheur de toute la famille aussi bien petits que grands! Attention la cuisson se joue à la minute prêt pour obtenir un bon moelleux! Ingrédients 3 oeufs 135g de chocolat noir60g de farine60g de beurre 60g de sucre1 càc de levure chimiqueDes barres kinder PréparationFaites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes ou au bain-marieBattre les oeufs avec le sucre. Puis ajouter le mélange chocolat/beurre. Mélanger.Verser la farine et la... [Lire la suite]
Posté par SOFIA59 à 15:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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