
Et voici pour clôturer la série de recettes de gâteaux confectionnés pour l'Aïd, de délicieuses pâtisseries à base de pistaches et au bon goût de miel!
INGRÉDIENTS:
Pour 2 grands plateaux ( à peu prés 50 gâteaux):
-750 g de poudre d'amandes-250 g de poudre de pistaches-500 g de sucre glace-6 blancs d'oeufs-Pistaches entières non salées
PRÉPARATION:
Mélanger la poudre d'amandes, la poudre pistache et le sucre glace. Ajoutez les blancs d'oeufs uns à uns en mélangeant bien entre chaque oeuf jusqu'à obtention d'une...
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