21 juin 2009

Madeleines au chocolat

Une de mes recettes préférée pour accompagner le café...Avec les proportions qui vont suivre j'obtiens 20 madeleines à peu prés, parfois plus!! Attention la préparation doit rester une nuit au frigo. INGRÉDIENTS: -100 g de beurre pommade-80 g de sucre semoule-2 oeufs-80 g de farine-40 g de miel-1 cuillère à café d'extrait de vanille-20 g de cacao en poudre (j'ai utilisé celui chocolat/orange de chez Histoire de Goût)-5 g de levure chimique (soit une cuillère à café) PRÉPARATION: Travailler le beurre avec le sucre, le... [Lire la suite]
Posté par SOFIA59 à 16:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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