31 août 2009

Buns (Petits pains fourrés)

Je tiens tout d'abord à remercier mon partenaire " Rue du Commerce" grâce à qui je ne passerais plus par la case pétrissage qui fait mal au bras!!!!!!!!!!! J'ai enfin ma Machine à Pain!!! Merci encore infiniment!! J'en ai donc profité pour tester ( et approuver) la recette de Mina (son blog est un chef d'oeuvre!!) INGRÉDIENTS: Pour la pâte: - 1 bol d'eau - 2 bols de farine T55- 1 bol et demi de semoule fine- 1 cac et demi de levure délayée dans un peu d'eau chaude- 1 cas de sel Pour la farce: -300 g de... [Lire la suite]
Posté par SOFIA59 à 10:40 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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