17 août 2011

Crème au chocolat Obsession de Lignac

Me voici de retour avec une recette intense en chocolat tirée du livre "cuisine by Lignac". J'ai choisi d'accommoder celle ci avec du chocolat au cassis de mon partenaire "New tree". En plus du cassis, ce chocolat contient un extrait naturel de marc de raisin riche en antioxydants!! INGRÉDIENTS: -150 g de chocolat noir-10 cl d'eau-70 g de sucre-25 cl de crème liquide-2 jaunes d'oeufs PRÉPARATION: Dans une casserole, faire chauffer 5 minutes l'eau avec le sucre ( on obtiendra un sirop). Laisser refroidir. Faire fondre le... [Lire la suite]
Posté par SOFIA59 à 18:17 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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